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PROMOTIONS - PRÊT-À-MANGER
COFFRETS
COFFRET TARTARES
COFFRET CÔTE DE BOEUF
COFFRET FILET MIGNON
COFFRET #1
1 X CARPACCIO DE BOEUF
1X SALADE MIXTE VINAIGRETTE MAISON ET FROMAGE PARMESAN FRAIS
3 OZ TARTARE BOEUF TRADITIONNEL
3 OZ TARTARE SAUMON TRADITIONNEL
3 OZ TARTARE BOEUF MÉDITÉRRANÉEN
3 OZ TARTARE SAUMON PARMESAN
3 OZ TARTARE DE SAUMON ET THON FUSION
22/25 CROÛTONS À TARTARE
2 X DESSERTS DU CHEF
POUR 2 PERSONNES
120$
OPTION 4/6/8/10 PERSONNES DISPONIBLE
COFFRET FILET MIGNON
COFFRET CÔTE DE BOEUF
COFFRET FILET MIGNON
COFFRET #2
1X LITRE DE POTAGE DU MOMENT
2X SALADES MIXTE VINAIGRETTE MAISON ET FROMAGE PARMESAN FRAIS
2X FILETS MIGNONS 6OZ À GRILLER
2X POMMES DE TERRE AU FOUR
LÉGUMES DE SAISON & BEURRE
MAÎTRE D'HÔTEL
SAUCE AUX POIVRES
HUILE ET ÉPICES ST-CHARLES
2 X BOULES TRUFFÉES AU CHOCOLAT
POUR 2 PERSONNES
106$
OPTION 4/6/8/10 PERSONNES DISPONIBLE
COFFRET CÔTE DE BOEUF
COFFRET CÔTE DE BOEUF
COFFRET CÔTE DE BOEUF
COFFRET #3
2 X GATEAUX DE CRABE
AVEC MAYONNAISE ÉPICÉE
2 X 10OZ CÔTES DE BOEUF
AU JUS À GRILLER
2X POMMES DE TERRE GARNIE
1X LÉGUMES DE SAISON
1/4 LITRE DE RÉDUCTION
DE CÔTE DE BOEUF
POUR 2 PERSONNES
80$
OPTION 4/6/8/10 PERSONNES DISPONIBLE
COFFRET FILET MIGNON
COFFRET BAVETTE DE BOEUF
COFFRET CÔTE DE BOEUF
COFFRET #4
1X ESCARGOT À L’AIL GRATINÉ
1X PAQUET DE CREVETTES POP CORN
2X FILETS MIGNONS WELLINGTON
À CUIRE AU FOUR
1X SAUCE BORDELAISE
1X PURÉE DE POMME DE TERRE AUX 4 FROMAGES
1X LÉGUMES DE SAISON
POUR 2 PERSONNES
100$
OPTION 4/6/8/10 PERSONNES DISPONIBLE
COFFRET BAVETTE DE BOEUF
COFFRET BAVETTE DE BOEUF
COFFRET BAVETTE DE BOEUF
COFFRET #5
2X BAVETTES DE BOEUF
6OZ À GRILLER
1X GRATIN DAUPHINOIS
1X CONTENANT D’OIGNONS CARAMÉLISÉS
LÉGUMES DE SAISON & BEURRE MAÎTRE D'HÔTEL
SAUCE BORDELAISE HUILE ET
ÉPICES ST-CHARLES
POUR 2 PERSONNES
57$
OPTION 4/6/8/10 PERSONNES DISPONIBLE